鰹のたたき

昨日の日曜日は久しぶりの休み

と言っても朝からドタバタでした


ゆっくり寝ようと思ったのに7時か8時頃からうちのちび達が枕元で大騒ぎ
場所を変えて寝てやろうとしたけどうるさすぎて寝てられないので活動開始


前の日の土曜の夜はこの前造った庭のお施主さんが板前で職人を呼んでご馳走してくれると言うことで
お呼ばれしてきました
元請けの原島土建と三多摩ホーム4人でとても自腹じゃありつけない刺身の盛りにそのほか色々
まったく食べきれないほどでとても幸せなひとときでした


その上　お土産付き　なんとカツオ一本　すごいです

結局　その後町に出て朝4時過ぎまで延長戦気合いの入ったのみでした。


朝子供を連れて二日酔い？で仲間の家に預かってもらっていたカツオをもらいに行きました

その時初めてカツオを見てびっくりパンパンです
またそこでお土産にタケノコ（三多摩ホームは裏が孟宗の藪）しかも湯がいてくれてあるやつ




初鰹にタケノコ　と来たら


今夜も決まってますね







まな板に乗り切りません










高知の親方のところで仕込まれた三枚おろし
子供達の目にはらわたをはっきり見せて触らせてやりました


そーして

うちの一番下のちびと同じ日同じ病院でに生まれた子の家族を招いて宴会


土佐仕込みの鰹のたたき

さいこーです！







すみません食べちゃった後の写真です


いつの間にか子供が撮っていた一枚




二日連続のご馳走に大満足


今夜は帰ったら夕べの残りの漬けが待ってるはずだ


はやくかえろ！